Apakah Anda pecinta es kopi susu? Jika iya, maka Anda perlu tahu cara membuat minuman menyegarkan yang satu ini. Sebenarnya tidak sulit untuk menyajikan varian es kopi ini di rumah Anda.
Resep Minuman Kopi Susu
Jika Anda begitu menyukai kopi, maka penting sekali untuk mengetahui berbagai ide kreasi minuman kopi. Berikut adalah 5 resep minuman kopi susu dingin yang bisa dijadikan inspirasi.
1. Simple Ice coffee
Bahan:
- Susu full cream 100 ml
- Air 100 ml
- Kopi 10 gram
- Gula merah secukupnya
- Krimer secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan kopi dan krimer ke gelas kemudian seduh dengan air panas.
- Tambahkan susu beserta gula merah ke gelas secara perlahan.
- Aduk rata minuman kopi Anda kemudian masukkan es batu.
2. Affogato
Bahan:
- Kopi instan 1 sachet
- Alpukat secukupnya
- Air 200 ml
- Kental manis secukupnya
- Es krim coklat 2 scoop
Cara membuat:
- Seduh kopi instan dengan air panas dan sisihkan.
- Masukkan alpukat dan kental manis ke blender kemudian haluskan lalu pindah ke gelas.
- Tuangkan kopi ke gelas yang sudah berisi alpukat kemudian beri es krim di atasnya.
3. Es Kopi Susu Karamel
Bahan:
- Kopi hitam instan 3 sdt
- Susu full cream 120 ml
- Sirup karamel secukupnya
- Es batu secukupnya
- Marshmallow secukupnya
Cara membuat:
- Seduh kopi dengan air panas.
- Masukkan susu full cream dan sirup karamel lalu aduk merata.
- Tambahkan es batu.
- Letakkan marshmallow di atasnya.
4. Es Kopi Kelapa
Bahan:
- Kopi instan 3 sdt
- Sirup gula merah 40 ml
- Susu full cream 120 ml
- Whipping cream secukupnya
- Daging kelapa muda secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Seduh kopi di gelas kemudian sisihkan.
- Masukkan sirup gula merah, whipping cream, daging kelapa muda, dan susu ke dalam kopi.
- Tambahkan es batu secukupnya.
5. Kopi Susu Gula Aren
Bahan:
- Kopi hitam 1 sdt
- Krimer 1 sdm
- Susu full cream 200 ml
- Gula aren 50 gram
- Air 150 ml
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Masak sirup gula aren dengan merebus campuran air dan gula aren.
- Seduh kopi memakai air panas kemudian saring.
- Masukkan krimer dan susu full cream ke dalam kopi.
- Masukkan sirup gula aren dan es batu.
Itulah 5 ide kreasi es kopi susu yang bisa langsung dicoba di rumah. Meskipun mudah dan murah tapi rasa yang Anda dapat tidak mengecewakan. Tambahkan bahan-bahan lain sebagai topping jika dibutuhkan.